松滋金牌猪手:荆州市松滋市特产美食-金牌猪手及制作方法

湖北省荆州松滋产地宝：松滋金牌猪手，湖北省荆州市松滋市特产美食-松滋金牌猪手。 

松滋金牌猪手特点：
金牌猪手是松滋市十大地方名菜之一。

松滋金牌猪手营养丰富、色泽美观、有补脾健胃，强身健体的作用。

松滋金牌猪手制作方法：

取料猪蹄、草果、盐、味精等。

先将猪蹄洗净，放入油锅，温火过油。

用大茴、小茴、丁香、草果、盐、味精、姜、香料进行卤制。

最后取出用油煸炒至金黄色即可。