松滋腐竹牛肉:荆州市松滋市十大地方名菜之一腐竹牛肉

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2018年06月23日

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松滋腐竹牛肉特点:

松滋市十大地方名菜之一。

腐竹牛肉色泽红润,肉烂味浓,十里飘香。

松滋腐竹牛肉制作方法:
取料精牛肉、腐竹。
此菜从回族清真寺传出。
将精牛肉洗净切块,调料同煸。
上煨锅,煨烂加腐竹,加适当调料。