兴平旗花面:咸阳市兴平市特色美食小吃旗花面

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兴平旗花面特点：
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旗花面鸡汤味鲜清亮，俗称“一口吹不透”，

臊子色艳形美，醋汁烹香滋味馥郁。 

兴平旗花面产地：
陕西咸阳市兴平市特色美食-旗花面产地：兴平市。

旗花面也叫一口香或起花面，

因它所用的鸡蛋花、葱花、带片等食材都切成像小旗子一样的平行四边行或三角形得名。