北京稻香村糕点:北京市特产-北京产地宝 北京稻香村点心 糕点

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2018年06月01日

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北京稻香村特产食品:

点心盒子、牛舌饼、糖火烧、枣花酥

北京稻香村用料:

格外讲究用料:

核桃仁要山西汾阳的,那里的桃仁色白肉厚,香味浓郁,嚼在嘴里甜;

玫瑰花要用京西妙峰山的,玫瑰花花大瓣厚,气味芬芳;龙眼要用福建莆田的;

火腿要用浙江金华的等等。

所制糕点形形色色,非常丰富,北京孩子大概都会记得,跟爸爸妈妈去稻香村时,那份各色糕点层层堆叠,一色排开的震撼。

甜口咸口都有,牛舌饼能做出肉味儿,糖火烧满糖满芝麻酱,又甜又香,滋润满口,还有各色枣泥馅儿的糕点,超级好吃!

如果专门买回家孝敬老人,那最好买个盒子,想吃什么样儿要什么样儿,店员给你排兵布阵,一盒里能装下十来种不同点心,看着就喜庆。

到北京,稻香村的点心可一定要买来尝尝。

北京稻香村历史:

北京稻香村始于清光绪 21 年,位于前门外观音寺,做的点心甜而不腻,香甜可口,且种类繁多,花样翻新,深受老北京人们的喜爱。

由于品牌发源的时代久远,那时候人们的商标意识不强烈,因此“稻香村”这个商标先后被我国的苏州、保定以及北京的三家食品厂家注册过,都属于合法经营的单位。

其中北京稻香村的商标是三个“禾”组成的。