干竹笋炖腊猪蹄:重庆江津区柏林镇特色美食干竹笋炖腊猪蹄

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年01月07日

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江津柏林镇干竹笋炖腊猪蹄特点:
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干竹笋炖腊猪蹄腊味浓郁,竹笋清香,猪蹄软糯。 

江津柏林镇干竹笋炖腊猪蹄产地:
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干竹笋炖腊猪蹄是柏林特色菜品,

做法:
先把腊猪蹄洗干净并把水沥干,

再将葱、蒜、姜、小辣椒及腌料和在一起放进热锅,

加盖中火炖上30分钟后放入泡好的干竹笋,

干竹笋煮熟,就可以起锅食用。