福建三明将乐万安镇特产美食-万寨板栗 阿胶糕 大骨豆腐汤和现炸豆腐

福建三明将乐产地宝：将乐万安镇万寨板栗 阿胶糕 大骨豆腐汤和现炸豆腐，三明将乐特产-将乐万安镇万寨板栗 阿胶糕 大骨豆腐汤和现炸豆腐。万安镇位于将乐县北部，建制于宋元年间（约公元1081年），始称为“万安寨”，1984年10月经省政府批准改为万安镇。万安镇的花灯节是万安人用来庆贺丰收，寄寓祝福。

板栗

摘取山上纯野生的板栗，用蒸笼蒸上四~五个小时，才能蒸熟；具有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。

阿胶糕

万安的阿胶糕是利用纯天然的阿胶，经纯手工制作而成；阿胶有养血补血、美容养颜，改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。

大骨豆腐汤和现炸豆腐

万安的大骨豆腐汤和现炸豆腐的原料豆腐，采用的是油浆豆腐，这不同于其他地方的石膏豆腐，更加其美味；豆腐有益气养血、补虚益脏之功，且营养丰富，并有清热作用。