蔡阿水羊肉:无锡新吴特色美食蔡阿水羊肉,产地食品羊肉

新吴蔡阿水羊肉:无锡市新吴区特色美食蔡阿水羊肉,产地食品-新吴蔡阿水羊肉。  江苏省无锡市新吴区特色，产地食品新吴蔡阿水羊肉。  

新吴蔡阿水羊肉特点：
新吴区特色食品-蔡阿水羊肉：新吴蔡阿水羊肉。

新吴蔡阿水加工出售的羊肉肉质细腻，味美可口，远近闻名，

蔡阿水羊肉烹饪工艺历经上百年的传承，

菜肴依然保持了独特的口味，

“蔡阿水羊肉”已经成为无锡地区餐饮行业的著名品牌。

新吴蔡阿水羊肉产地：
江苏无锡市新吴区特色美食-蔡阿水羊肉产地：新吴区。

蔡阿水羊肉店创始于公元1942年，

当时，蔡阿水羊肉店只是无锡县梅村老街上一家名不见经传的小肉铺，

小店位于梅花桥畔，每到冬季开张，过了春节歇业，一年只做一个季节。

1949年，新中国成立后，蔡阿水羊肉店收归集体所有。

1982年，蔡阿水夫妇开始在梅村新街重新开办了蔡阿水羊肉店，

一时间顾客盈门，生意蒸蒸日上，

规模也由原来的一间变为两间，

从两间发展到几个店面，并先后在梅村河南街以及菜场等地开设了分店。