揭西薯粉粿-粄:揭阳市揭西县特产美食薯粉粿-粄
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揭西薯粉粿-粄特点：
揭西县特产食品-薯粉粿-粄：揭西薯粉粿-粄。
薯粉粿（粄）当属揭西棉湖的地道，棉湖多为讲潮汕话，对薯粉粿的制作和煎煮也是各式各项。
薯粉粿冷吃或油煎均可，冷吃凉喉润滑;油煎，外酥里嫩，香郁适口。
薯粉粿（粄）制作材料：
以上雪粉三斤，绿豆四斤，熟猪肉五两，虾米二两，蒜头一两，生葱白一两，胡椒粉一钱，鱼露三两，明矾一钱制成。
揭西薯粉粿-粄产地：
广东揭阳市揭西县特产美食-薯粉粿-粄产地：揭西县。
