揭西青梅:揭阳市揭西县农特产青梅,产地农产品食品

揭西青梅:揭阳市揭西县农特产青梅,产地农产品食品-揭西青梅。  广东省揭阳市揭西县特产，产地物产揭西青梅。  

揭西青梅特点：
揭西县农特产-青梅：揭西青梅。

青梅也叫酸梅，梅子，青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，

具有酸中带甜的香味，被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。

青梅可鲜食，但主要应用于食品加工。

青梅加工品有咸梅干、话梅、糖青梅、清口梅、梅汁、梅酱、梅干、绿梅丝、梅醋、梅酒等。

揭西青梅产地：
广东揭阳市揭西县农特产-青梅产地：揭西县。

酸梅的生长周期是秋天落叶，冬天开花结果，春夏天长叶长果。

酸梅在腊月开花，花是白色，花谢后结果，初结果时颜色青青的，

和叶子的颜色一样，大概到四月下旬酸梅基本成熟，果直径约为2-3厘米，颜色呈淡黄色，味道酸而有点苦。

核有点椭圆形，核很硬有一个尖，表面不平。

到了五月份，果色变成黄色，味道就和原来不一样了，酸中带甜，但不可多吃，否则，牙齿就会被酸倒。