马厂酥笏牌:滁州全椒马厂镇特产美食酥笏牌,产地食品糕点

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年04月17日

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全椒马厂酥笏牌特点:
全椒美食食品-马厂酥笏牌:全椒马厂酥笏牌。

全椒马厂酥笏牌口感酥脆, 酥香味美,

为品茗佳品,又是馈赠亲友佳礼。
  
全椒马厂酥笏牌产地:
安徽滁州市全椒县特色美食-马厂酥笏牌产地:全椒县马厂镇。

酥笏牌是全椒名点之一,以马厂镇产的最为可口。

因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌,故有此名。

 

因形似古时笏牌而得名的酥笏牌。

酥笏牌做法:
制作方面需要用油酥和面团一起揉合,

将鸭油、芝麻、面团糅合折叠,

后放入烧饼炉内,用余温烤熟,

利用炉火的余热,熏烤过夜即可。