花椒鸡:重庆江津区先锋镇特色美食花椒鸡,产地食品小吃

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江津先锋镇花椒鸡特点：
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花椒鸡麻辣鲜香，回味醇厚。 

做法：
精选土公鸡，浸烫、切块腌渍入味，

后放油、姜蒜、花椒、青红鲜辣椒煸出香味，倒入鸡丁，

爆炒至鸡肉收缩变色即可加料出锅装盘。

江津先锋镇花椒鸡产地：
重庆市江津区特色美食-先锋镇花椒鸡产地：江津区。

先锋九叶青花椒果香酥麻名扬天下，而先锋花椒鸡也是名不虚传。