唐闸牛肉:南通市港闸区美食唐闸牛肉,产地食品唐闸牛肉

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年05月14日

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港闸唐闸牛肉特点:
港闸美食食品-唐闸牛肉:港闸唐闸牛肉。
 

唐闸牛肉多为本地牛肉,肉质鲜嫩,又有嚼劲,

符合本地百姓的口味。

唐闸牛肉吃法也有讲究,

多为水煮白切,蘸上酱油、麻油,食其本味,

肉吃完,再品一些有牛肚、牛髓,滋味就更浓了。
 

港闸唐闸牛肉产地:
江苏南通市港闸区特色美食-唐闸牛肉产地:港闸区。

在南通,唐闸牛肉远近闻名,

据说,最早是碳素厂的牛肉馆的黄牛肉,

黄牛肉的味道比较香,因此享誉南通,

老长江牛肉开创了唐闸牛肉的名声,

随着城市的发展,唐闸的牛肉名声越来越大,

到后来的唐闸老店王中王牛肉,新店也开到虹桥路,

唐闸牛肉成为了港闸的标签,也成为了南通的标签。