永春闽南水仙:泉州永春特产乌龙茶,国家地理标志产品-永春水仙茶(3)

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相传朱熹多次到永春拜访恩师蔡兹和好友陈知柔、陈光,曾履迹岩屏山,留题“溪山第一”,

又在一座东面巨石上又题“仙苑”,署名“晦翁”。临下山,再次环顾山川壮丽,喜曰:“兴此岩也,必聚众仙。

山有仙则名,此山必仙众而鼎甲,宜易名鼎仙山。”由于朱熹的题赞,仙溪民众即在山上建起“鼎仙岩”。