云霄枇杷:中国枇杷之乡云霄特产,国家地理标志产品-云霄枇杷

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2018年04月03日

云霄枇杷:中国枇杷之乡云霄特产,国家地理标志产品-云霄枇杷,产地宝云霄产地宝:云霄枇杷,中国枇杷之乡云霄特产,国家地理标志产品-云霄枇杷。福建省云霄县,国家林业局评定的“中国枇杷之乡”。云霄枇杷,有闽南报春第一果的美誉。

近年来,云霄县引进以“解放钟”与日本“森尾早生”杂交选育而成的新品种“早钟6号”枇杷,集中了父本早熟、优质、果大等特点,还能比一般品种提早15至30天成熟,每年元宵佳节即可上市,此品种具有果皮果肉均呈橙红色,肉质细嫩,香气浓郁,甜质多、酸味少等优点,1992年被省有关部门评定为“枇杷更新换代优良品种”。

此外,云霄枇杷种植还有解放钟种、大钟种、红肉长种、红肉圆种、温州种、莆田种、下坂土圆种、鸭蛋本种、大红袍种、软条白纱种等,堪谓种类繁多,产量丰富,驰誉大江南北乃至海外,成为云霄水果品种之首。

枇杷中含有丰富的人体所需的各种营养元素,是营养价值极高的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!

 

云霄枇杷:中国枇杷之乡云霄特产,国家地理标志产品-云霄枇杷,产地宝枇杷不仅利肺气,还能“润五脏”,老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病,夏天多采取扶正固本治疗,亦即“冬病夏治”。

枇杷佐核桃则是有效的食疗品,患者每天坚持食用(按2:1的比例),能够滋肺补肾,提高肺系功能,增强抗病能力。

吃枇杷有哪些禁忌?

 

枇杷虽好,也要饮食有度,而且认真的遵守禁忌,才能更好的发挥枇杷的功效,对我们的健康有利。

❶ 枇杷仁有毒,勿食!未熟的枇杷,勿食!

❷ 枇杷尽量不放在冰箱里冷藏,因为如果放在冰箱内,会因水气过多而导致枇杷果变黑,营养可能就会流失,所以,枇杷最好是储存在干燥通风的地方为好。

❸ 枇杷因含多酚类成分,剥皮以后尽快吃掉,不宜久放,因为一旦剥皮后,枇杷就非常容易被褐化变色,所以,如果剥皮的枇杷最好是浸于冷水、糖水或盐水中浸泡,这样就可防变色。

 

枇杷怎么吃?

枇杷美味可口,遵循以下步骤会让你吃枇杷吃得更健康。

第一步:洗净

洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。

第二步:去头和皮

枇杷的头即带把的那头,容易去,用指甲或牙签把整个枇杷刮一遍,然后就可以一撕到底了。

第三步:去尾

尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须去除。

枇杷怎么吃好吃?

 

 枇杷汁 

材料:枇杷100克。

做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。