许河猪头肉-东台市特产:卤煮猪头肉

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2018年03月23日

许河猪头肉-东台市特产:卤煮猪头肉,产地宝东台市产地宝:许河猪头肉,东台市特产-卤煮猪头肉。江苏省东台市许乐猪头肉跟其他猪头肉不一样,不用放麻油、醋、蒜等佐料调味,而是直接以卤煮出来的肉出售,食客在品尝时,能吃出猪肉的原味。

味道清香,不似寻常卤菜那么重口,却比白切肉有味,咸淡适宜,猪头上脸的肉偏瘦,下脸带几层肥肉,弹性十足,松软酥烂。