澳门产地宝:葡式蛋挞,澳门特产食品-葡式蛋挞 安德鲁蛋挞

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2018年05月16日

澳门产地宝:葡式蛋挞,澳门特产食品-葡式蛋挞 安德鲁蛋挞,产地宝澳门产地宝:澳门葡式蛋挞,澳门特产食品-葡式蛋挞 安德鲁蛋挞。 澳门的历史背景复杂,曾为葡人统治的地方,一定会留下印记,作为世界几大菜系之一的葡国菜式,亦不可不试,澳门旅游,吃吃葡式蛋挞,倾听澳门历史回音。

安德鲁蛋挞在澳门是出名的。

这种蛋挞做法较特殊,与猪扒包一样日渐地从主食里蜕变出来,成了一个单独的小吃。

葡挞的内容绝不简单,每款挞各有特色,如椰汁鲜奶蛋挞,椰汁味与鲜奶味配合得恰当好处;款款酥皮松化,中间的部分香滑柔软,貌似豆腐花,口感一流。