台湾产地宝:太阳饼,台湾台中特产美食伴手礼-太阳饼

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2018年05月07日

台湾产地宝:太阳饼,台湾台中特产美食伴手礼-太阳饼,产地宝台湾产地宝:太阳饼,台湾台中特产美食伴手礼-太阳饼。太阳饼因形似太阳而得名,以前是富有人家的甜点。太阳饼的外皮是金黄酥皮,内馅是麦芽,口感细致,又称“细饼”。

有的人喜欢把它泡在豆浆里面,麦芽甜味更温醇,口感更柔软,方便老人和小孩入口,所以太阳饼也叫“泡饼”。

太阳饼的发源地在台中,很多老字号店面都在这里,可以从这里买。