昌楮栗豆腐:芜湖繁昌特色美食小吃橡栗豆腐,产地食品楮栗豆腐

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年03月26日

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繁昌楮栗豆腐特点:
繁昌美食食品-楮栗豆腐:繁昌楮栗豆腐。

楮栗豆腐口感细腻,爽滑可口,入口即化, 

味甘微寒,具有补脾益胃,清热润燥功效。 

繁昌楮栗豆腐产地:
安徽芜湖市繁昌区特色美食-楮栗豆腐产地:繁昌区。

繁昌楮栗豆腐制作全程采用手工工艺,

橡栗经过一系列复杂工序制作而成的楮栗豆腐。

楮栗豆腐做法:
橡栗置于阳光下曝晒,再放入石磨,制成栗子浆液;

将浆液置于农家柴火灶中,逐渐凝固成型,冷却后切块,焯水后捞出备用;

将豆腐放入碗碟中,加入适量辅料,均匀混合凉拌;

起锅烧油,油温烧热,淋到凉拌好的橡栗豆腐之上。