先锋九叶青花椒:重庆江津先锋镇特产地标农产品九叶青花椒

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江津先锋镇九叶青花椒特点：
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花椒因为独特的麻味，被称作中国“八大味”之一、“十三香”之首，是川菜的灵魂。

九叶青花椒色泽油绿，在青花椒中首屈一指；

味道芬芳，芳香油含量高；

壳体较薄，干椒中空，体积大、重量轻。

九叶青花椒绝佳的品质，先后获批农产品地理标志、地理标志证明商标 。

江津先锋镇九叶青花椒产地：
重庆市江津区农产品-先锋镇九叶青花椒产地：江津区。

江津区先锋镇是中国青花椒源产地之一，曾获“九叶青花椒原产地保护”称号。

先锋镇是九叶青花椒的发源地，经过40年发展，

全镇花椒种植面积达12.8万亩，总产值约11.7亿元，

有西南地区最大的花椒交易集散市场，年销售额超10亿元。

先锋镇建立全国花椒综合交易中心，

花椒综合交易中心周边规划布局2平方公里以花椒精深加工为主的企业创业基地。