黔江油粑粑:重庆黔江特色美食小吃油粑粑,产地食品油香

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2021年09月29日

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黔江油粑粑特点:
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油粑粑-油香儿呈圆状,深红色,清香可口。
 
油粑粑制作方法:
将大米、黄豆浸泡发胀,磨成细浆待用,

以专用模具(油香瓢)盛料,底层为米浆,中间放肉丝、葱、辣椒等 佐料,上面复米浆;

投入油锅炸熟,即可食。

黔江油粑粑产地:
重庆市黔江区特色美食-油粑粑产地:黔江区。

油粑粑也叫做油香,是黔江独特的风味小吃,多用作早点。