长武淤面:咸阳市长武县特色美食小吃淤面

长武淤面:咸阳市长武县特色美食小吃淤面,产地食品-长武淤面。  陕西省咸阳市长武县美食，产地食品长武淤面。  

长武淤面特点：
长武美食食品-淤面：长武淤面。

 

长武淤面产地：
陕西咸阳市长武县特色美食-淤面产地：长武县。

淤面做法：搓洗麦面，滤淀分离面皮、面筋，

将过滤淤积的面水炼蒸或摊擀薄饼，切条或压饸饹，

配择骨肉，加盐、醋、葱、蒜、姜、辣子。