长武刀嫠面:咸阳长武县特色美食小吃刀嫠面,产地食品刀嫠面
长武刀嫠面:咸阳市长武县特色美食小吃刀嫠面,产地食品-长武刀嫠面。 陕西省咸阳市长武县美食,产地食品长武刀嫠面。
长武刀嫠面特点:
长武美食食品-刀嫠面:长武刀嫠面。
刀嫠面讲究擀面,宽面干调,
具有蒸、细、长、筋、面浇汤。
长武刀嫠面产地:
陕西咸阳市长武县特色美食-刀嫠面产地:长武县。
刀嫠面俗称长面、涎水面,是中国最古老的一种面食。
自先周始祖公刘在长武县开启了汉族与少数民族融合的时候,
农耕文化衍深而来的刀嫠面,常常作为长武地区待客的一道“硬菜”。