无极吊炉烧饼:石家庄无极特色美食小吃吊炉烧饼,产地食品烧饼

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2021年03月16日

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无极吊炉烧饼特点:
无极美食食品-吊炉烧饼:无极吊炉烧饼。

吊炉烧饼,也叫油酥烧饼,外观呈圆形,

因其制作精良、用料考究、外酥里嫩,香酥可口,外型美观,

吊炉烧饼制作工具是烧饼在上面,火在下面烤,

吊炉则是烧饼在下面,火在上面,

先用火将炉烤热,然后利用扛杆将火炉吊起放入烧饼,上烧下烘而成。

吃吊炉烧饼时用刀从边缘挑开,

放入拆骨肉或驴肉或焖子,即成烧饼裹肉。

无极吊炉烧饼产地:
河北石家庄市无极县特色美食-吊炉烧饼产地:无极县。
 

缸炉烧饼在无极县已经有了上千年的传承,

在北苏镇东庄村、县城人和街、贸易街等地点都可见到路边小摊烤制正宗缸炉烧饼。