马家荡大青蟹:盐城阜宁特产马家荡大青蟹,地理标志产品(2)
阜宁马家荡地区盛产的大青蟹，蟹体肥大，蟹丰腴，
肉质细嫩，口味鲜美，素以青壳白肚、黄毛金勾，
又有“黄毛金勾蟹”的雅号，而驰名中外，蜚声大江南北。
“海溪湖中皆有蟹，不及芦苇荡中蟹”,可见荡蟹是海蟹、溪蟹、湖蟹中的极品。
阜宁马家荡地区盛产的大青蟹，蟹体肥大，蟹丰腴，
肉质细嫩，口味鲜美，素以青壳白肚、黄毛金勾，
又有“黄毛金勾蟹”的雅号，而驰名中外，蜚声大江南北。
“海溪湖中皆有蟹，不及芦苇荡中蟹”,可见荡蟹是海蟹、溪蟹、湖蟹中的极品。
