启东青虾:南通市启东特色水产品青虾,产地海产美食炝虾

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年05月11日

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启东青虾特点:
启东市农产品-青虾:启东青虾。

沙地青虾生长于滨海咸水中,壳薄而软,色白中带青。

青虾的吃法:

将新鲜青虾洗净,洒盐滴酒,

浸渍片刻后再清洗一两次,

最后放入适量之呛料,鲜嫩滋润、带些芳辣味道的“呛青虾”就做成了。 

“炝虾”又名“醉虾”,是一道风味独特的启东著名凉菜。

由于虾肉是生的,炝过的虾“似醉还醒”,

吃进嘴里格外鲜嫩、甜腻。

启东青虾产地:
江苏南通市启东市农产品-青虾产地:启东市。

启东濒江临海,出产的虾品种繁多,

其中尤以青虾最为著名。