扯蓬豆腐干:苏州常熟特色美食扯蓬豆腐干,产地食品豆腐干

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年04月29日

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常熟扯蓬豆腐干特点:
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扯篷豆腐干绝对是只有常熟才有,外地有仿冒滴不好吃。

“扯篷”这两字是从常熟话音译过来的。

扯篷豆腐干是把一块挺大的豆腐干切出纹路,

串上竹签,造成“藕断丝连”的效果,抹上葱油和酱好吃有嚼劲。

常熟扯蓬豆腐干产地:
江苏苏州市常熟市特色美食-扯蓬豆腐干产地:常熟市。