太仓鲥鱼:苏州市太仓特色长江河鲜美食鲥鱼

太仓鲥鱼:苏州市太仓市特色长江河鲜美食鲥鱼,产地食品-太仓鲥鱼。  江苏省苏州市太仓市特色，产地食品太仓鲥鱼。  

太仓鲥鱼特点：
太仓市特色食品-鲥鱼：太仓鲥鱼。

鲥鱼体扁而长，色白如银，肉质鲜嫩，是长江水产的三大珍品之一。

由于鲥鱼鳞下富含脂肪，

烹调加工时不去鳞，带鳞清蒸，保持真味，以增加鱼体的清香。

鲥鱼营养价值极高，

含有蛋白质、脂肪、铁质、钙、磷、核黄素等多种营养，几乎居鱼类之首。 

太仓鲥鱼产地：
江苏苏州市太仓市特色美食-鲥鱼产地：太仓市。