林州柿子醋:安阳市林州市东姚镇特色食品柿子醋

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林州柿子醋特点：
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据可查史料记载，我们食醋最早产生于西周。

柿子醋的产生是是在粮食醋之后的北宋。

当时的河南省西部有个叫做陕州的地方，

陕县当地盛产柿子，偶然机会开封的大臣在当地巡查，发现当地人民有自己酿醋的习惯，

尝之：酸味醇厚，略带果香，观之：清澈，略带是柿红，

闻之：酸甜，略带酒香。

大臣尝试带到汴梁进宫给皇上，柿子醋被封为：贡醋。 

林州柿子醋产地：
河南安阳市林州市特色食品-柿子醋产地：林州市。