大沟猪皮柿饼:洛阳宜阳县盐镇乡大沟村农特产食品猪皮柿饼

宜阳大沟猪皮柿饼:洛阳市宜阳县盐镇乡大沟村农特产食品大沟猪皮柿饼,产地农产品-宜阳大沟猪皮柿饼。  河南省洛阳市宜阳县名优特产，产地物产宜阳大沟猪皮柿饼。  

宜阳大沟猪皮柿饼特点：
宜阳县农特产-大沟猪皮柿饼：宜阳大沟猪皮柿饼。

大沟猪皮柿饼霜多无核、肉质干爽、味甜细软。

大沟的柿子因皮厚如猪皮，个大无核，被当地人称为猪皮柿子。

用猪皮柿子加工成的柿饼具有糖分高、柿霜多、肉质干爽、味甜细软的特点。

柿饼相比柿子，由于水分少了，含糖量更高，碳水化合物、膳食纤维与维生素C含量也更高。

柿饼可润肺生津、治便血、解酒毒，对降低血压也有一定的作用。

另外，柿霜还可治喉痛、咽干及口疮等。

宜阳大沟猪皮柿饼产地：
河南洛阳市宜阳县农特产-大沟猪皮柿饼产地：宜阳县盐镇乡大沟村。

宜阳县盐镇乡的大沟村是远近闻名的“柿子村”，几乎家家户户都种有柿子树，少的五六分，多的四五亩。

猪皮柿子在大沟村已经有100多年的种植历史。

相传在清朝光绪年间，宜阳县有个叫王帮杰的人在黑龙江做协镇总督，