潮州竹芋东京薯:潮州特产农产品竹芋东京薯-斜鹅粉-薯粉

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年03月07日

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潮州竹芋东京薯:潮州特产农产品竹芋东京薯-斜鹅粉-薯粉,产地宝潮州竹芋东京薯特点:
潮州市农特产-竹芋东京薯:潮州竹芋东京薯。

在潮汕地区,东京薯可以直接熬汤食用,但是更多的是被用来制作东京丸、东京薯粉、东京薯粉条等加工方式食用。

东京丸类似西米露,东京薯粉和东京薯粉条与平常市场的薯粉和粉条无异,

其中,东京薯粉又有个更常见的名字叫“斜鹅粉”,加入青菜猪肉炒斜鹅粉是以前潮汕地区美味的家常菜,现在就比较少见了。

东京薯对清肺止咳、清热利尿有极好的食疗功效。

东京薯丸甜汤清甜味美,美味又能食疗。

市面上每公斤东京丸的价格大概在40元左右,

东京薯粉、东京薯粉条(斜鹅粉)售价也比其他薯粉、粉条要更高。

这是因为东京薯药用功效相当显著,但本身产量稀少,是比较稀有的土特产,无法在市场上普遍大量售卖,所以愈加鲜为人知。

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广东潮州市农特产-竹芋东京薯产地:潮州市。

竹芋多产于偏远山区,如潮州饶平北部、潮州凤凰山等地的田头、山坡皆有种植,

竹芋茎叶极似美人蕉或姜花,根茎部几乎全含淀粉。 

潮汕地区受典型的亚热带气候影响,多产新鲜蔬果瓜菜,尤其在北部山区就更是多样。