汉塘柿饼:潮州饶平县浮山镇汉塘村农产品特产美食柿饼

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饶平汉塘柿饼特点：
饶平县特产食品-汉塘柿饼：饶平汉塘柿饼。

饶平汉塘柿果实个子大，味道香甜，从而为制作柿饼提供优质原料。

柿饼又称为干柿、柿干，属干果类。

据《本草纲目》载：“柿蒂性味温平，归经入胃，功止呃逆。主治虚寒性呃道，用量1-3钱（即5-15克）。”

柿核具有消食积，消烟酒毒，消痰止嗽，降气之功能，对慢性支气管炎有显著疗效，所入经络为手足太阴、太阳四经。”

饶平汉塘柿饼产地：
广东潮州市饶平县特产美食-汉塘柿饼产地：饶平县浮山镇汉塘村。

饶平柿饼畅销国内及东南亚各国，其中属汉塘柿饼最负盛名，

据《饶平乡土》载：“汉塘柿饼是饶邑闻名之土特产，已有二百多年的历史”。

在“茂芝会议”90周年学术研讨会活动上，汉塘柿饼作为饶平特产供全国各地嘉宾品尝。

汉塘位于浮山镇，地处饶平中部的丘陵地带，土壤疏松肥沃，灰褐色的酸性土中，

含有丰富的氮、磷、钾三要素，以及铜、铁、镁、锌、锰、硼等果树需要的微量元素。

该村属亚热带海洋性气候，雨量充沛，每年春季，时有轻烟薄雾等自然现象，适宜柿树的生长，