安塞小米:延安安塞特产安塞小米,国家地理标志产品,产地宝-安塞小米

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2018年08月05日

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安塞小米特点:
安塞区特产-小米:安塞延安小米品质优良,蛋白质含量高,小米色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮,粘糯芳香,油脂丰富,久贮不变,安塞小米营养价值高,富含多种维生素和微量元素,比大米的营养价值高。

平均含蛋白质13%,蛋白质中含有人体必须的8种氨基酸,

平均含脂肪4.5%,不饱和脂肪酸占脂肪酸含量的85%,还富含多种维生素,其粗纤维含量在几种主要粮食作物中最低。

安塞小米产地:
陕西延安市安塞区特产-小米产地范围:安塞区。


安塞小米地理:
延安市安塞区境内延水横穿南北,梁峁平川遍布,土地资源丰富,属中温带大陆性半干旱季风气候,是耐旱、耐瘠簿、耐酸、耐碱类谷物的主要诞生地和种植区,历史上誉之为“米粮川”。 

安塞小米:延安安塞特产安塞小米,国家地理标志产品,产地宝-安塞小米,产地宝安塞小米历史发展:
小米种植面积一直稳定在10万亩左右,种植技术不断改进,单产逐年提高,

亩产由1949年的25公斤提高到2010年的300公斤,

总产也由1949年的318万公斤增加到2010年的800多万公斤。

2008年,经中国国家质检总局审核,决定对安塞小米实施国家地理标志产品保护。

延安安塞小米久负盛名,先秦、西汉军屯时期,便有大面积种植,有鲍家营、谭家营、东营、冯家营等屯军垦荒要地。

隋唐宋元,农牧杂柔,时农时牧,农业受限,但谷子始终是当时农牧民的大宗粮食作物。

明清时期,农耕再兴,农牧携伴同行,耕作农业得到全面发展,谷类作物不仅种植面积广阔,而且品种更加齐全。