金寨黄牛:六安金寨特产黄牛,国家地理标志产品,金寨县产地宝-金寨黄牛

金寨黄牛：安徽省六安市金寨县产地宝-金寨黄牛:六安金寨特产,国家地理标志产品,金寨县产地宝-金寨黄牛。  金寨特产,地标农产品-金寨黄牛获批为地理标志产品证明商标保护名录。   

金寨黄牛特点：
金寨县特产-黄牛：金寨黄牛牛肉肉质细嫩，味道鲜美，皮张致密优良；富含蛋白质氨基酸，能提高机体抗病能力滋养脾胃，强筋健骨，化痰息风止咳止涎功效。

金寨黄牛产地：
安徽六安市金寨县特产-黄牛产地范围：金寨县。

金寨黄牛地理：
六安市金寨县 

金寨黄牛历史发展：

手撕金寨黄牛肉

相比干风羊肉，这道菜就更神奇了，别看牛肉都是一块一块，如果是以块为单位试吃，放入嘴里根本咬不动。还得用手慢慢撕着吃。

食材来源于金寨的黄牛，高蛋白，低脂肪，色泽红润，风味独特，肥而不腻，瘦而不柴，绵香可口，营养丰富。