彭州大蒜:成都市彭州市隆丰镇特产,国家地理标志产品-彭州大蒜

四川省成都彭州产地宝：彭州大蒜，成都市彭州市隆丰镇特产，国家地理标志产品保护名录-彭州大蒜。

彭州大蒜产地特点： 

隆丰大蒜远近闻名，蒜薹色鲜嫩脆、香甜可口、蒜味浓纯、粗细适度，隆丰镇也得名“中国大蒜之乡”的美誉。

彭州大蒜地理条件：

彭州气候温和湿润，土壤肥沃，灌溉便利，非常适合大蒜生长。

彭州大蒜历史：

彭州大蒜种植历史悠久。

西汉时，大蒜由新疆引入内地，彭州就开始少量种植。清代，彭州蒜薹已是进俸朝廷的贡品。

清光绪《彭县志》载：“蒜薹产万家庵（今隆丰镇境内）。”此时彭州大蒜已经得到较大发展，成为传统大宗农田经济作物之一。

400余年的种植历史让咱们彭州人对它可不陌生，一直是彭州蔬菜中的传统骨干品种，在国内和国外大蒜市场上享有盛誉，是大蒜产品中的上品。