北京密云产地宝：密云水库鱼，北京市密云区特产-密云水库鱼

北京密云产地宝：密云水库鱼，北京市密云区特产-密云水库鱼。

密云水库鱼

密云水库的水质非常好，是国家一级保护区，鱼都是活鱼，新鲜是肯定的。

有人还戏说“吃过密云水库的鱼以后，就不再想吃任何地方的鱼了”。

密云水库鱼主打是垮炖鱼，也可以烧、烤、炸、溜、炒、汆、煎着吃，密云水库的鱼营养价值很高，含蛋白质、脂肪、钙、磷，铁及维生素A等。