叶城石榴:新疆喀什产地宝 叶城县特产水果- 叶城石榴

新疆喀什产地宝：叶城石榴，喀什地区叶城县特产水果- 叶城石榴。新疆石榴生产于天山南麓塔里木盆地四周，喀什地区叶城县以其所产的品种多、品质优而享有“石榴之乡”的美称。新疆叶城石榴以品种多、品质优而闻名全国。

叶城石榴特点：

石榴要数新疆的最好，而新疆叶城石榴是最佳代表，其中以叶城县种植石榴的历史最长、面积最大、产量最高。

新疆石榴习惯性按味道简单分为酸、甜两类，酸石榴味较酸，果实较大，皮色浓艳；甜石榴味较甜，果实较小，底色乳白，彩纹淡雅。

按籽的颜色分为红籽石榴和白籽石榴，除食用外，还可入药，也具有观赏性。

由于特殊的地理气候条件，新疆叶城石榴普遍比内地大而甜，保存的时间长，可放至翌年三四月。这就是新疆旅游客为什么一年四季都可吃上新疆叶城石榴的原因。

石榴是一种珍奇的浆果，又名若榴、丹若、天浆、金罂、珠实。

果形硕大，一般个重三百至五百克。皮薄柔韧，色彩绚丽，耐贮藏。

叶城石榴历史：

新疆石榴原产波斯（今伊朗）一带，公元前二世纪时传入我国。

“何年安石国，万里贡榴花。迢递河源边，因依汉使搓。”据晋·张华《博物志》载：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。”

因维生素含量高，被人们视为果中上品，营养丰富，口味清凉，甜美多汁。

在热闹的巴扎上，到新疆旅游的朋友们望着刚榨出的石榴，都会情不自禁地要上一杯新疆石榴汁品尝，甜酸可口，别有风味，回味无穷。

新疆特产叶城石榴有什么功效？

石榴汁是一种比红酒，番茄汁等更有效的抗氧化果汁，在抵抗心血管疾病方面效果非常寻常。

研究证实，如果每天饮用石榴汁，连续饮用2周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续1个月。

新疆石榴有明显的收剑作用，能够涩肠止血，加之具有良好的抑菌作用，所以是治疗腹泻，出血的佳品。

石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌瘤的超级明星，对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性，但对正常细胞基本没有影响。

新疆特产叶城石榴有什么作用？

据科学分析研究，新疆石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。

其维生素C的含量比苹果高1—2倍，而脂肪、蛋白质含量较少。