定远桥尾:滁州市定远县特产美食桥尾,产地食品腊肉

定远桥尾:滁州市定远县特产特色美食小吃桥尾,产地食品腊肉-定远桥尾。  安徽省滁州市定远县美食，产地食品定远桥尾。  

定远桥尾特点：
定远美食食品-桥尾：定远桥尾。

定远桥尾形状如扇，肉切片后晶莹透亮，红白相间，宜蒸宜煮，不腻不厌。 
 
定远桥尾产地：
安徽滁州市定远县特色美食-桥尾产地：定远县炉桥镇。

定远桥尾产于炉桥镇，故名"定远桥尾"，至今已有二百多年历史。

“桥尾”是定远县的特产美食， 
 

定远桥尾是南北特色交融的美食。

定远桥尾做法：

桥尾选用当地特产黑猪，

仅取猪臀部带尾骨的肉，经过精心加工、腌制而成。