缙云山锣锅鸡:重庆市北碚区缙云山特色美食小吃锣锅鸡

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北碚缙云山锣锅鸡特点：
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缙云山锣锅鸡口味酸辣、鸡肉鲜嫩。 

缙云山锣锅鸡做法吃法：

圆形锣锅放置在饭桌中心，

新鲜宰杀的贵州驼背鸡块，

用泡椒等腌制入味，

锣锅内倒入自种菜籽油，放入鸡块边炒边吃。

北碚缙云山锣锅鸡产地：
重庆市北碚区特色美食-缙云山锣锅鸡产地：北碚区。