凤县干脚棒:宝鸡市凤县特色美食干脚棒,产地食品干脚棒

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2021年08月20日

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凤县干脚棒特点:
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干脚棒制作做法:

把猪腿用盐腌半个月,再用柏树叶熏干,挂成腊肉。

干脚棒要搭配干豆角、笋干、山野菜、木耳、黄花等辅料,

还得用凤县地产的大红袍花椒来提味。

凤县干脚棒产地:
陕西宝鸡市凤县特色美食-干脚棒产地:凤县。

干脚棒是凤县特有的一道美食,用腊月里当地土猪制作,

据说过去是丈母娘招待女婿的常用菜肴。