永寿贡品香谷米:咸阳永寿县特产贡品香谷米,产地食品农产品香谷米
永寿贡品香谷米:咸阳市永寿县特产贡品香谷米,产地食品农产品-永寿贡品香谷米。 陕西省咸阳市永寿县名优特产，产地农产品永寿贡品香谷米。
永寿贡品香谷米特点：
永寿特产-贡品香谷米：永寿贡品香谷米。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，一般粮食中不含有的胡萝卜素，
而香谷米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
香谷米具有健脾和胃的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
待到粥熟后稍稍冷却沉淀，会看到粥的最上层浮有一层细腻的米脂，称为“米油”。
永寿贡品香谷米产地：
陕西咸阳市永寿县特产-贡品香谷米产地：永寿县。
传说武德元年，李世民“破薛举，浅水原之战平定陇西薛仁杲”，
路过“韩家官”（今陕西省永寿县渠子镇），设行宫帅府，
乡民敬献本地特产香谷米饭，将士“食而甘之”，
李世民兵胜回朝后，命永寿坊（唐代永寿县府）地方官，年年贡献，并定为皇室“贡米”。历代以来，仁宦商贾，争相食之。
永寿“冬无严寒，夏无酷暑”的独特生存环境，造就了香谷米的优良品质。
